猫粮罐头厂家在制作猫猫吃的罐头产品时，就可以使用金枪鱼等材料，而金枪鱼具有哪些营养价值呢？
金枪鱼的肉质柔嫩低脂肪、低热量，同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用，而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化。
为了保证金枪鱼罐头的品质，在选择的时候，要注意观察其色泽，冰鲜金枪鱼呈暗红色或褐色，且颜色天然不均匀，背部较深腹部较浅；超低温金枪鱼颜色较暗，光泽度次之，只有挑选品质好的金枪鱼，才能够制作出质量好的罐头产品。
