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金枪鱼罐头的营养有哪些

发布者:亚宠 | 发布时间:2020-05-08

猫粮罐头厂家在制作猫猫吃的罐头产品时,就可以使用金枪鱼等材料,而金枪鱼具有哪些营养价值呢?

金枪鱼的肉质柔嫩低脂肪、低热量,同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用,而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化。

为了保证金枪鱼罐头的品质,在选择的时候,要注意观察其色泽,冰鲜金枪鱼呈暗红色或褐色,且颜色天然不均匀,背部较深腹部较浅;超低温金枪鱼颜色较暗,光泽度次之,只有挑选品质好的金枪鱼,才能够制作出质量好的罐头产品。

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